Sir Edmond Gin — це преміальний джин з бурбонською ваніллю з Мадагаскару, який виготовляють у Нідерландах на винокурні Herman Jansen. Названий на честь Едмонда Альбіуса, який винайшов метод ручного запилення ванілі. Його смак характеризується ніжними нотами ванілі та кардамону, які пом'якшують класичні смаки ягід можжевельника, надаючи напою м'якості та солодкості.