Димсами з куркою та креветками – menu.split
img

Бао, Момо, Димсами

img
img

В Україні димсами прийнято вважати «азіатськими пельменями» із прозорого тіста з начинкою та подачею в бамбукових пароварках. Однак насправді в паназіатській кухні «димсами» — це ціла група страв так званих «азіатських тапасів»: і вонтони, і бао-дзи, і сью май, і чіу-чау, і харгай. «Димсам» означає «сердечно зворушити». За китайськими традиціями чаювання страву подають до столу разом із чашкою китайського чаю «Пуер», переважно до обіду.

Рекомендації для Вас
Muscadet Classic. Domaine de L’Ecu (biodynamic)
Рекомендації для Вас
Treasure
img
...