Пад-тай (тай. ผัดไทย) — страва тайської кухні, основою якої є швидкозасмажена рисова локшина в спеціальному міксі соусів з додаванням різних паростків та овочів. Поширена по всьому Таїланду, популярна страва як вуличної кухні, так і ресторанів. Часто пад-тай готують із додаванням м'яса чи птиці найчастіше курки, морепродуктів.