Ростбіф маринований у східних спеціях

Для створення унікальної страви потрібні ідея, майстерність та бачення кінцевого результату. Основа першого — досвід та знання як світових кухонь, так і ваших вподобань. Для другого потрібні час і постійне вдосконалення техніки приготування. А останнє для нас незмінно — прагнемо вашого задоволення. Саме тому для цієї страви використовуємо особливий метод компресації помідорів черрі у ягідних пюре, додаємо легкості карамелізованих артишоків і сміливо поєднуємо все з виразними соусами чимічурі та гірчично-медовим.