Сорти винограду — Каберне Совіньйон, Мерло. Вишукане червоне сухе вино створене з купажу французьких сортів. Лози виростають на плідних ґрунтах теруару Шабо. Стиглі ягоди збирають вручну і рефрижераторами доставляють для сортування та переробки. Контроль усіх процесів здійснюється кваліфікованими фахівцями зі Франції. Після традиційної вініфікації тихе вино витримується в дубових бочках протягом 10 місяців.