Сорт винограду — Каріканте, що вирощується на ґрунтах північної сторони вулкана і висоті 650 м над рівнем моря. Вино має насичений смак з нотками льодяників або лимонно-лаймової меренги, вираженою кислотністю, яка в поєднанні з приємною мінеральністю надає напою яскравого характеру. У післясмаку звучать соковиті лимонні тони.
.png)
.png)
.png)