Напій виготовляється з кукурудзи (80%), ячменю (12%), жита (8%), з бродінням на кислому суслі і холодною фільтрацією. Компанія-виробник цього віскі заснувала спеціальний метод виготовлення із застосуванням фільтрації через деревне вугілля. «Jack Daniel's» — нестандартний віскі, який вирізняється першочергово фільтрацією, особливість якої полягає в тому, що вже готовий напій пропускається через триметровий шар із пресованого деревного вугілля цукрового клена, тим самим надаючи смаку неповторну м'якість й оксамитовість.