Японське рисове вино відоме як легендарний напій самураїв. Виробляється з XI століття в префектурі Нара — в самому серці історичної провінції Ямато. Для виготовлення саке відбирається високоякісний японський рис, дріжджова культура «кодзі» та унікальна джерельна вода джерела Дорогава. Згідно з традиціями напій рекомендовано подавати до столу у підігрітому вигляді (45–50 °C) й у фарфорових піалах сакадзуки.
.png)
.png)
.png)