Сорт винограду — Шардоне. «Tement» — тріо виноробів, які створюють справжню магію. Саме тому міжнародне журі конкурсу «50 найкращих виноградників світу» визнало Tement» 15-ю за величиною виноробнею світу, яку варто відвідати. Вона стоїть нарівні зі всесвітньо відомими виноробнями, такими як «Antinori», «Opus One» або «Chateau Smith Haut Lafitte». У всій багатогранності найціннішого виноградника господарства відіграє роль тривалий процес витримки в невеликих нейтральних бочках. Вино отримується з тонким ароматом какао-бобів, стиглих лимонів і лісових горіхів. Смак розкривається свіжими луговими травами, з прохолодою та грайливістю.